Lebensmittelsicherheit

 Wir sind mehr besorgt über die Einstellung und Verantwortung gegenüber der Gesundheit der Endverbraucher durch Lebensmittelsicherheit, daher geben wir der Verpflegung von Produkten, die eine zuverlässige Lebensmittelsicherheit bieten, unsere Priorität. Auch dank dessen sind unsere Meeresfrüchte gelten als sehr sicher. In den Verarbeitungsbetrieben werden kontinuierlich Maßnahmen ergriffen, um den Schweregrad des Risikos in verschiedenen Fällen zu kontrollieren, wie z. B. einen hohen Histamin Spiegel. {Histamin wird mit der niedrigsten Konzentration von ppm (Teile pro Million) kontrolliert},

LEBENSMITTELSICHERHEITSBESTIMMUNGEN JAM SEAFOODS

JAM SEAFOODS ist bestrebt, die Märkte auf der ganzen Welt mit hygienisch einwandfreien, hochwertigen und legalen Meeresfrüchten zu beliefern. Wir verwenden die neueste und vollständige Rückverfolgbarkeit bei der Herstellung unserer Produkte und arbeiten mit einem engagierten, motivierten Team von Mitarbeitern, die sich um die Qualität und Sicherheit von Lebensmitteln kümmern.

Wir verbessern kontinuierlich unsere Lebensmittelsicherheit, -qualität und -rechtspraktiken unter Verwendung der neuesten Kommunikations- und Informationstechnologien, die eine vollständige Rückverfolgbarkeit vom Endprodukt bis zum Schiff ermöglichen, und aktualisieren das Wissen unseres Teams mit neu erworbenem Wissen kontinuierlich. Wir respektieren die lokale Lebensmittelsicherheit, Qualität und Gesetzgebung sowie die Gesetzgebung der internationalen Organisationen der jeweiligen Länder.