QQualitätskontrolle


Unsere Produkte werden in einer Umgebung verarbeitet, die über ein sehr gutes Qualitätsmanagementsystem verfügt, welches ausreicht um die Fischqualität zu erhalten und zu verbessern. Beim Empfang von Rohmaterial, Lagerung, Verarbeitung, Verpackung und Verladung zum Versand. Die HACCP-Methode wird genau befolgt und die Temperatur bei jedem Schritt wird zusammen mit den anderen kritischen Kontrollpunkten und kritischen Punkten kontrolliert. In diesem Zusammenhang sind wir verpflichtet, dafür Sorge zu tragen, dass kein Schadstoff verbraucht wird, da eine ständige behördliche Kontrolle der Beseitigung der schlechten Qualität sehr weit verbreitet ist.

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